Am Freitagabend war die Logistik-Verpflegung (LogV) aus Aurich wieder aktiv. Zum 50. Jubiläum der Jugendfeuerwehr von der Freiwilligen Feuerwehr Aurich-Haxtum wurde von den Helfern unter Anleitung von unserem Koch Oliver ein traditioneller Snirtjebraten zubereitet.
Für die zahlreichen Gäste gab es zum Snirtjebraten Rotkohl, Kartoffeln, Kürbis, rote Beete, gemischte Salate und rote Grütze.